هل سكر الفاكهة أفضل من الحلويات؟.. أخصائية تغذية توضح الفارق وتأثير كل منهما
يثير الحديث عن السكر الكثير من التساؤلات، خاصة مع تعدد مصادره في الأطعمة والمشروبات، إذ يوجد بصورة طبيعية في الفواكه وبعض الأطعمة الكاملة، بينما تتم إضافة كميات أخرى إلى الحلويات والمشروبات والمنتجات المصنعة. وأوضحت أخصائية تغذية الفارق بين النوعين، وتأثير كل منهما على الجسم، وفقًا لما نشرته صحيفة «نيويورك بوست».