شهدت أسواق الخضروات المحلية مؤخرًا قفزة غير مسبوقة في أسعار الطماطم، حيث وصل سعر الكيلو في بعض المناطق إلى 40 جنيهًا.
وفي هذا السياق، زفَّ الحاج حسين أبوصدام، نقيب الفلاحين، بشرى سارة للمواطنين تكشف عن موعد انخفاض سعر الطماطم وعودة الاستقرار إلى الأسواق قريبًا، مؤكدًا أن مصر لا تعاني من أزمة إنتاج حقيقية.
حقيقة إنتاج الطماطم في مصر وأسباب الارتفاع
وأوضح نقيب الفلاحين، في تصريحات خاصة، أن مصر تصنف كخامس أكبر منتج للطماطم عالميًا، بحجم إنتاج سنوي يتخطى 6.5 مليون طن، يتم زراعتها على مساحة تقارب 500 ألف فدان طوال العام.
وأرجع أبوصدام الارتفاع الحالي في الأسعار إلى عدة عوامل رئيسية، أبرزها:
- تعدد حلقات التداول: خروج المحصول من المزرعة بسعر يتراوح بين 15 و20 جنيهًا، ليتضاعف حتى يصل للمستهلك نتيجة تنقلها بين أكثر من تاجر.
- ارتفاع التكاليف: زيادة مصاريف النقل بين المحافظات ونسب الفاقد في المحصول.
- التقلبات الجوية: تأثر بعض الزراعات بموجات الحرارة المرتفعة، مما أدى لانتشار الآفات والأمراض النباتية مثل الندوات وتراجع الإنتاجية المؤقت.
- استغلال بعض التجار: تفاوض الأسعار بشكل مبالغ فيه بحسب مكان البيع وجودة المنتج.
موعد انخفاض سعر الطماطم في الأسواق
وطمأن نقيب الفلاحين المستهلكين مشددًا على أن هذه الأزمة عابرة ولن تدوم طويلًا. وحول موعد انخفاض سعر الطماطم بشكل رسمي، أكد أبوصدام أن الأسواق ستشهد تراجعًا ملحوظًا في الأسعار خلال 25 يومًا من الآن.
مؤشر الأسعار المتوقع: من المتوقع أن يتراجع سعر كيلو الطماطم للمستهلك ليعود إلى مستوياته الطبيعية التي تتراوح بين 15 و20 جنيهًا للكيلو، وذلك بالتزامن مع تدفق إنتاج العروة الصيفية وطرح كميات كبيرة بالأسواق.
جولة ميدانية تكشف حجم تأثر المحصول
واختتم نقيب الفلاحين تصريحاته بالإشارة إلى جولته الميدانية الأخيرة في محافظة كفر الشيخ، حيث التقى بعدد من المزارعين الذين أكدوا تأثر أجزاء من المحصول المبكر بالتقلبات المناخية الحادة خلال الأسابيع الماضية، وهو ما تفسره قلة المعروض حاليًا، مؤكدًا أن بشائر العروات الجديدة ستنهي هذه الموجة من الغلاء تمامًا خلال الأسابيع القليلة القادمة
