ضبط طن لحوم ودهون فاسدة داخل مخزن ببورسعيد

شنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء فرع بورسعيد، بالتنسيق مع جهاز حماية المستهلك ومديرية التموين، اليوم الأحد، حملة رقابية مكبرة نجحت في مداهمة مخزن مواد غذائية غير معلن وغير مرخص بنطاق حي الضواحي

يأتي ذلك بناءً على توجيهات اللواء إبراهيم أحمد أبو ليمون، محافظ بورسعيد، بتشديد الرقابة الصارمة على الأسواق ومجازر ومخازن تداول الأغذية، لضمان تقديم غذاء آمن وسليم للمواطنين، وتنفيذًا لتعليمات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء.

شارك في الحملة عدد من قيادات الأجهزة الرقابية ومفتشي الأغذية لضمان دقة الفحص الفني، وضمت الدكتورة نشوى الريس مدير فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء ببورسعيد، وأحمد جابر زهران مدير الرقابة بالهيئة، وسماح فايد مدير جهاز حماية المستهلك ببورسعيد، ومحمد إسماعيل من جهاز حماية المستهلك، ومحمد السحراوي من مديرية التموين والتجارة الداخلية، ومفتشي الأغذية بالهيئة المهندسة مريم أشرف، والمهندسة سارة فؤاد، والدكتورة خلود خالد.

ضبط طن لحوم فاسدة داخل مخزن ببورسعيد

وأسفرت المداهمة وتفتيش الثلاجات بداخل المخزن المخالف عن ضبط طن و413 كجم من دهون وهوامك اللحوم المخزنة في ظروف غير صحية، وتبين بالفحص الفني وجود تغير كامل في خواصها الطبيعية، مما يشكل خطرًا جسيمًا ومباشرًا على صحة وسلامة المواطنين.

تم التحفظ الفوري على كافة المضبوطات، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة، وجارٍ العرض على النيابة العامة لاتخاذ شؤونها، وتم التنبيه المشدد على أصحاب المنشآت بضرورة الالتزام الكامل بكافة الضوابط والمعايير الصحية والبيئية المعتمدة لسلامة الغذاء.

وأكدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء ببورسعيد على سلامة الأغذية المعروضة للمستهلكين بالأسواق، بفضل استمرار هذه الحملات الرقابية الاستباقية لقطع الطريق على أي مواد غير صالحة قبل وصولها للمواطن البورسعيدي.