" أسعار الدواجن اليوم في مصر، حيث شهد سعر الفراخ البيضاء الحية ارتفاعاً طفيفاً ليلامس 73 جنيهاً للكيلو، مع استقرار باقي الأصناف.

يستمر سوق الدواجن في مصر في حالة من الترقب، حيث شهد اليوم الخميس الموافق الثاني من أبريل لعام 2026، تحولات سعرية لافتة. والحقيقة أن هذه التغيرات لم تقتصر على صنف واحد، بل طالت أسعار الدواجن كافة، مما يثير اهتمام المستهلكين والمربين على حد سواء. فقد سجل سعر الفراخ البيضاء الحية ارتفاعاً طفيفاً، بينما مالت بعض الأصناف الأخرى إلى الاستقرار النسبي، بل وشهد بعضها تراجعاً محدوداً. ومن المرجح أن تكون هذه التقلبات انعكاساً لعوامل متداخلة، يأتي في مقدمتها تكلفة الأعلاف المرتفعة وديناميكيات العرض والطلب في السوق المحلي.
للوقوف على مستجدات الأسعار، نورد لكم فيما يلي بياناً تفصيلياً لمتوسط أسعار الدواجن في المزارع والأسواق المصرية ليوم الخميس الموافق 2 أبريل 2026، مع الإشارة إلى التغيرات التي طرأت عليها مقارنة بالأسعار المسجلة يوم أمس. هذا الجدول يتيح للمستهلكين والمربين على حد سواء متابعة دقيقة ومستنيرة لحركة السوق:
| الصنف | السعر بالكيلو (جنيه مصري) | التغيير (عن أمس) |
|---|---|---|
| الفراخ البيضاء الحية | 72 - 73 | ارتفاع طفيف (▲) |
| الفراخ الساسو الحية | 105 - 106 | انخفاض طفيف (▼) |
| الفراخ البيضاء المجمدة | 78 - 82 | استقرار (■) |
| الفراخ الرومي (الحية / المقطعة) | 115 - 120 | استقرار (■) |
| كبدة وقوانص الفراخ | 85 - 90 | استقرار (■) |
| صدر الفراخ (مخلّى) | 125 - 130 | استقرار (■) |
تُظهر أرقام أسعار الدواجن اليوم تحولاً طفيفاً، وهو أمر لافت للنظر، خاصةً بعد أن شهدت الفراخ البيضاء الحية ارتفاعاً بعد فترة من الاستقرار النسبي أو حتى التراجع في بعض الأحيان، كما ورد في تقاريرنا السابقة التي أشارت إلى "هبوط مفاجئ.. تراجع أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء 1 إبريل 2026". لعل هذا الارتفاع الطفيف يعكس استجابة السوق لزيادة محدودة في الطلب المحلي، أو ربما لتغيرات طرأت على تكاليف الإنتاج الأساسية. في المقابل، شهدت الفراخ الساسو تراجعاً طفيفاً، وهذا ما يؤكد وجود ديناميكيات مختلفة تؤثر على كل نوع من أنواع الدواجن على حدة.
لا يزال ملف تكلفة الأعلاف هو العامل الأبرز والأكثر تأثيراً في تحديد أسعار الدجاج بشكل عام في السوق المصري. أي قفزة في أسعار الأعلاف، مثل تلك التي ذكرت في مقالنا "أسعار الأعلاف اليوم: قفزة جديدة تثقل كاهل مربي الدواجن والمواشي"، تنعكس بشكل مباشر وفوري على سعر الفراخ في الأسواق. يجد المربون أنفسهم في مواجهة ضغوط متزايدة للحفاظ على هوامش الربح في ظل استمرار ارتفاع مدخلات الإنتاج، وهو ما يؤثر بدوره على السعر الذي يدفعه المستهلك النهائي. كما أن عروض الشركات الكبرى ومدى توافر المعروض في السوق يلعبان دوراً حيوياً في تحديد التوجهات السعرية.
يتجه سوق الدواجن في مصر نحو حالة من الحذر والترقب خلال الأيام القادمة، وهذا أمر طبيعي في ظل المعطيات الحالية. قد تشهد أسعار الدواجن بعض الاستقرار النسبي، في محاولة من المربين والتجار لامتصاص جزء من ارتفاع التكاليف الجارية. ومع ذلك، تبقى الأسعار عرضة للتأثر بأي تغييرات مفاجئة تطرأ على سعر صرف الدولار مقابل الجنيه المصري، أو بقرارات اقتصادية قد يتخذها البنك المركزي، والتي يمكن متابعة تفاصيلها عبر تقارير متخصصة مثل "أسعار العملات اليوم: هدوء حذر في سوق الصرف".
في ظل هذه التقلبات السعرية التي يشهدها السوق، يجد المستهلكون أنفسهم أمام تحدي كيفية التوفير عند شراء احتياجاتهم من الدجاج. وهنا نقدم لكم بعض النصائح العملية التي قد تساعد في تخفيف الأعباء المالية:
يبقى سوق الدواجن عنصراً أساسياً وحيوياً على مائدة المستهلك المصري. وإن متابعة أسعار الدواجن بشكل مستمر ودقيق تسهم بشكل كبير في اتخاذ قرارات شراء مستنيرة، وتساعد في التخطيط الفعال للميزانية الأسرية.
ما رأيك في هذا الخبر؟