أسعار الدواجن والبيض في الأسواق اليوم الاثنين.. وتراجع ملحوظ عقب انقضاء رمضان

​شهدت أسعار الدواجن في بورصة الدواجن والأسواق المحلية استقراراً ملحوظاً خلال تعاملات اليوم الاثنين، 23 مارس 2026.

 ويأتي هذا الثبات السعري بعد سلسلة من التراجعات الكبيرة التي سجلتها الأسواق مع نهاية شهر رمضان المبارك، نتيجة انخفاض معدلات الإقبال الجماهيري التي وصلت ل ذروتها خلال الشهر الكريم.

​تفاصيل أسعار الدواجن في المزارع والأسواق

​سجلت الفراخ البيضاء استقراراً داخل المزارع ليتراوح سعر الكيلو ما بين 85 و86 جنيهاً، بينما تصل للمستهلك النهائي في المحلات والأسواق بأسعار تتراوح ما بين 89 و99 جنيهاً. وفي سياق متصل، بلغ سعر كيلو الفراخ الساسو في المزارع نحو 98 إلى 99 جنيهاً، لتُباع للمستهلك بأسعار تتراوح بين 102 و112 جنيهاً.

​أما بالنسبة للفراخ البلدي، فقد استقر سعر الكيلو في الأسواق ما بين 115 و130 جنيهاً، في حين سجلت أسعار البانيه توازناً نسبياً ليتراوح سعر الكيلو للمستهلك ما بين 220 و240 جنيهاً، مع ملاحظة تفاوت طفيف في الأسعار حسب المناطق السكنية.

​بورصة البيض وأسعار التجزئة

​وفيما يخص قطاع البيض، أعلنت البورصة عن استقرار أسعار الجملة، حيث جاءت كالتالي:

​كرتونة البيض الأبيض: 145 جنيهاً.

​كرتونة البيض البلدي: 153 جنيهاً.

​وعلى مستوى البيع القطاعي للمستهلك في المحلات التجارية، سجل سعر البيضة البيضاء 5.25 جنيه، والبيضة الحمراء 5.75 جنيه، بينما استقر سعر البيضة البلدي عند 5.50 جنيه.

​جهود رقابية لضبط الأسواق

​بالتوازي مع استقرار الأسعار، تواصل وزارة التموين وشرطة التموين حملاتها المكثفة لضمان انتظام حركة البيع والشراء. وقد نجحت الجهود الأمنية مؤخراً في ضبط 26 طن دقيق بمديريات مختلفة، بالإضافة إلى تحرير مخالفات لمخابز غير مرخصة وضبط بطاقات ذكية مهربة، وذلك ضمن خطة الدولة لمراقبة الأسواق عقب إجازة عيد الفطر المبارك.