أسعار الأسماك والجمبري في الأسواق اليوم الخميس 16 أكتوبر 2025

شهدت أسعار الأسماك والجمبري اليوم الخميس 16 أكتوبر 2025 حالة من الاستقرار الملحوظ في الأسواق المصرية، وخاصة داخل سوق العبور لتجارة الجملة، حيث استقرت معظم الأصناف مقارنة بالأيام الماضية وسط إقبال متوسط من المستهلكين.

سعر البلطي الدرجة الأولى ما بين 76 و80 جنيهًا للكيلو، فيما تراوح سعر البلطي الدرجة الثانية بين 71 و75 جنيهًا، بينما بلغ سعر البلطي الأسواني من 30 إلى 80 جنيهًا حسب الجودة والحجم، كما استقر سعر فيليه البلطي بين 75 و275 جنيهًا، بينما تراوح سعر قشر البياض ما بين 190 و290 جنيهًا للكيلو. وفيما يخص أنواع البياض الأخرى، بلغ سعر البياض الأملس البلدي درجة أولى من 140 إلى 240 جنيهًا، في حين تراوح سعر البياض الأملس درجة ثانية (خليجي – بحيرة ناصر – مزارع) بين 80 و120 جنيهًا، وسجلت القراميط والشيلان أسعارًا تتراوح بين 30 و70 جنيهًا للكيلو.

أما بالنسبة للأسماك الفاخرة، فسجل سمك الدنيس أسعارًا تراوحت بين 275 و375 جنيهًا، بينما تراوح سعر الجمبري الجامبو بين 890 و990 جنيهًا للكيلو.ط، وبلغ سعر الجمبري درجة أولى من 760 إلى 860 جنيهًا، في حين تراوح سعر الجمبري درجة ثانية بين 120 و160 جنيهًا. وأكد عدد من التجار أن الأسعار مستقرة حاليًا نتيجة توازن العرض والطلب، مع توقعات بانخفاض طفيف خلال الأيام المقبلة مع زيادة المعروض من المزارع السمكية، كما أشاروا إلى أن الطلب يرتفع عادة في نهاية الأسبوع مع توجه الأسر لشراء الأسماك والجمبري كبديل عن اللحوم والدواجن.