شهدت أسعار الدواجن اليوم الأحد، 20 سبتمبر 2026، ارتفاعًا جديدًا في المزارع والأسواق المحلية بقيمة بلغت نحو جنيهين للكيلو، ويأتي هذا التحرك بعد زيادة سجلتها الأسواق خلال الأسبوع الماضي بلغت نحو 7 جنيهات، لتواصل أسعار الفراخ تذبذبها وسط تغيرات مستمرة في حركة العرض والطلب وتكاليف الإنتاج.
أسعار الدواجن البيضاء والساسو اليوم في المزارع والأسواق
سجل سعر كيلو الدواجن البيضاء في المزارع اليوم نحو 67 جنيهًا، بينما تراوح سعرها للمستهلك في الأسواق والمحال التجارية بين 80 و85 جنيهًا، مع اختلاف السفرة وتكاليف النقل والتوزيع من منطقة إلى أخرى.
أما بالنسبة لباقي الأنواع، فقد جاءت الأسعار على النحو التالي:
الدواجن الأمهات: سجلت 70 جنيهًا للكيلو في المزرعة، وتصل للمستهلك بسعر يتراوح بين 75 و80 جنيهًا.
الدواجن الساسو: بلغت 117 جنيهًا للكيلو بالمزرعة، لتباع في الأسواق بنحو 125 إلى 130 جنيهًا.
الأوراك: تتراوح بين 85 و90 جنيهًا للكيلو.
البانيه: يتراوح بين 220 و240 جنيهًا للكيلو.
الكبد والقوانص: سجلت 140 جنيهًا للكيلو.
الأجنحة: تتراوح بين 50 و60 جنيهًا للكيلو.
أسعار الكتاكيت والبط والطيور اليوم
تراوحت أسعار الكتاكيت والطيور في الأسواق والشركات اليوم وفق الجدول التالي:
نوع الطيور / الكتاكيت | السعر |
|---|---|
كتكوت أبيض (شركات) | 18 - 19 جنيهًا |
كتكوت ساسو | 16 جنيهًا |
كتكوت بلدي حر | 14 - 15 جنيهًا |
كتكوت فيومي | 14 جنيهًا |
بط (مسكوفي / مولر) | 25 جنيهًا |
بط بيور | 20 جنيهًا |
كيلو البط | 140 - 160 جنيهًا |
زوج الحمام | 160 جنيهًا |
كيلو الأرانب | 150 جنيهًا |
سمان (عمر أسبوعين) | 8 جنيهات |
أسعار طبق البيض اليوم في الأسواق
استقرت أسعار طبق البيض بمختلف أنواعه داخل الأسواق والمحلات للمستهلكين، حيث جاءت كالتالي:
البيض الأبيض: يتراوح سعر الكرتونة بين 100 و110 جنيهات.
البيض الأحمر: يتراوح سعر الكرتونة بين 100 و110 جنيهات.
البيض البلدي: يتراوح سعر الكرتونة بين 120 و130 جنيهًا.
استثمارات بـ 200 مليار جنيه وفرص عمل واسعة
أكد الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة، أن قطاع الدواجن في مصر يشهد وفرة إنتاجية كبيرة مكنت الدولة من التوسع في التصدير لأكثر من 35 دولة. وأوضح أن حجم الإنتاج السنوي بلغ نحو 1.6 مليار طائر، إلى جانب 16 مليار بيضة مائدة بنسبة نمو بلغت 14%.
وأضاف أن القطاع يمثل أحد أهم ركائز الاقتصاد القومي، باستثمارات تجاوزت 200 مليار جنيه، ويوفر أكثر من 3.5 مليون فرصة عمل. كما أكد ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن مصر تمتلك اكتفاءً ذاتيًا كاملاً من البيض والدواجن رغم جميع التحديات الاقتصادية الأخيرة.
