تراجع جديد في أسعار الدواجن والبانيه بالأسواق المصرية اليوم الإثنين

​سجلت أسعار الدواجن والبيض اليوم الإثنين، 24 أغسطس 2026، تراجعًا جديدًا في المزارع والأسواق المحتلفة؛ حيث انخفضت أسعار الفراخ الساسو والدواجن البيضاء، مما انعكس إيجابًا على أسعار أجزاء الدواجن وفي مقدمتها "البانيه" الذي شهد تراجعًا ملحوظًا بحوالي 40 جنيهًا للكيلو مقارنة بالأيام الماضية.

​ويأتي هذا الهبوط السعري في ظل زيادة المعروض وتراجع الطلب النسبي، وسط تحركات من اتحاد منتجي الدواجن لضبط إيقاع السوق وحماية المربين من الخسائر المتلاحقة.

​قائمة أسعار الدواجن بمختلف أنواعها في المزرعة وللمستهلك

​تراجعت أسعار الفراخ البيضاء اليوم لتباع في المزرعة بسعر 58 جنيهًا للكيلو (بعد أن سجلت 61 جنيهًا بالأمس)، لتصل إلى المستهلك النهائي بسعر يتراوح حول 72 جنيهًا. وجاءت بقية الأسعار على النحو التالي:

• ​الدواجن الساسو (الحمراء): انخفضت إلى 87 جنيهًا بالمزرعة بدلاً من 90 جنيهًا، لتصل للمستهلك بـ 100 جنيه.

• ​الدواجن البلدي: سجلت بالمزرعة 105 جنيهات، وتباع للمستهلك بسعر 120 جنيهًا.

• ​دواجن الأمهات: ارتفعت قليلاً لتسجل 48 جنيهًا بالمزرعة، وتصل للمستهلك بنحو 60 جنيهًا.

​أسعار البانيه والأجزاء والبيض اليوم

​تأثرت أجزاء الدواجن مباشرة بانخفاض أسعار الفراخ في الأسواق؛ إذ سجل سعر كيلو البانيه تراجعًا ليتراوح بين 170 و190 جنيهًا في محلات التجزئة.

• ​الأوراك: تراوحت بين 70 و90 جنيهًا للكيلو.

• ​الأجنحة: سجلت بين 70 و80 جنيهًا للكيلو.

• ​زوج الحمام: استقر عند 190 جنيهًا.

​أما عن أسعار طبق البيض، فقد شهدت استقرارًا عند مستويات منخفضة؛ حيث سجلت كرتونة البيض الأحمر 85 جنيهًا جملة وتباع للمستهلك بـ 110 جنيهات (بعدما كانت تُباع بـ 140 جنيهًا). فيما بلغت كرتونة البيض الأبيض 85 جنيهًا جملة و105 جنيهات للمستهلك، والبيض البلدي 100 جنيه جملة ليُباع بـ 110 جنيهات.

​مطالب عاجلة لسحب فائض الإنتاج وطرحه على التموين

​في سياق متصل، طالب الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، وزارة التموين بالتدخل الفوري لسحب جانب من فائض الإنتاج وتخزينه بالثلاجات التابعة للمنظومة لامتصاص المعروض، محذرًا من أن هبوط الأسعار لمستويات متدنية للغاية يهدد استمرارية المربين والمنتجين.

​وأكد "الزيني" تأييده لمقترح طرح الدواجن والبيض على بطاقات التموين لدعم المواطنين بالبروتين الحيواني وسحب المعروض الزائد، مشيرًا إلى أن التصدير خيار استراتيجي مستقبلي ولكنه ليس حلاً فورياً للأزمة الحالية.