فنادق الغردقة تحتفل باليوم العالمي للبقلاوة

احتفلت عدد من فنادق الغردقة، اليوم الإثنين، باليوم العالمي للبقلاوة، الذي يُصادف 17 نوفمبر من كل عام، ويُعد أحد أبرز الحلويات الشرقية. وأعدت الفنادق والقرى السياحية بوفيهات مفتوحة على حمامات السباحة، قدمت خلالها أنواعًا وأشكالًا متنوعة من البقلاوة لإبراز سحر المذاق الشرقي وجمال الضيافة المصرية.

وأوضح عباس أن فنادق ومنتجعات الغردقة حرصت على تنظيم فعالية مبتكرة لجذب النزلاء وتوفير تجارب لا تُنسى، موضحًا أنه إلى جانب مهرجان البقلاوة، نظمت الفرق الترفيهية عروضًا للأطفال والكبار، مع تقديم أطباق مميزة تجمع بين النكهات الشرقية والغربية.

يُذكر أن الاحتفال عالميًا بالبقلاوة في 17 نوفمبر من كل عام، حيث تُعتبر رمزًا للتقاليد الشرقية ذات الجذور العميقة في ثقافات متعددة. والبقلاوة، أو الجلاش، عبارة عن معجنات محلاة تتكون من طبقات رقيقة من العجين، يُحشى بعضها بالمكسرات مثل الجوز والفستق الحلبي، ويُحلى بالقطر أو العسل، كما يمكن حشوها بالجبنة، ما يمنحها قوامًا متماسكًا ونكهة مميزة.