تشهد أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء حركة تغيرات ملحوظة في الأسواق المصرية والمزارع، حيث سجلت الفراخ البيضاء ارتفاعًا جديدًا بقيمة 5 جنيهات في الكيلو، وذلك عقب فترة من التذبذب السعري غير المستقر.
وجاءت هذه التحركات بالتوازي مع تصريحات شعبة منتجي الدواجن حول التوقعات المستقبلية للأسعار وضبط الحملات التموينية لكميات غير صالحة للاستهلاك في عدة محافظات.
أسعار الفراخ البيضاء والبلدي اليوم بالمزرعة للمستهلك
سجل سعر كيلو الدواجن البيضاء اليوم نحو 72 جنيهًا في المزرعة بعد أن كان يسجل 67 جنيهًا، لتباع للمستهلك النهائي بسعر يصل إلى 84 جنيهًا وفقًا لمنطقة البيع. وعلى النهج نفسه، ارتفعت أسعار الدواجن الأمهات لتصل إلى 72 جنيهًا بالمزرعة، وتباع للمستهلك بسعر 88 جنيهًا للكيلو.
وفي المقابل، شهدت أسعار الدواجن الساسو (الفراخ الحمراء) تراجعًا لتسجل 107 جنيهات بالمزرعة بعدما كانت بـ 120 جنيهًا، لتصل للمستهلك بـ 115 جنيهًا. كما انخفض سعر كيلو الفراخ البلدي في المزرعة إلى 120 جنيهًا ليترواح سعرها للمستهلك عند 132 جنيهًا.
سعر البانيه والأجزاء اليوم في المحلات
تأثرت أجزاء الدواجن بارتفاع الأسعار الرئيسية، حيث قفز سعر كيلو البانيه بقيمة 20 جنيهًا ليتراوح حاليًا بين 170 و200 جنيه حسب كل منطقة. وجاءت باقي الأسعار على النحو التالي:
سعر كيلو الأوراك: يتراوح بين 70 و90 جنيهًا.
سعر كيلو الأجنحة: يتراوح بين 70 و80 جنيهًا.
سعر زوج الحمام: سجل نحو 190 جنيهًا.
تحديث أسعار البيض اليوم (الأحمر والأبيض والبلدي)
شهدت طبق البيض زيادة ملحوظة في منافذ التجزئة، وجاءت الأسعار كالآتي:
البيض الأحمر: 105 جنيهات للجملة، وتصل للمستهلك بسعر 125 جنيهًا بدلاً من 90 جنيهًا.
البيض الأبيض: استقر عند 105 جنيهات للجملة، وتباع للمستهلك بسعر 120 جنيهًا.
البيض البلدي: يبدأ من 140 جنيهًا للجملة، ويسجل للمستهلك نحو 150 جنيهًا.
توقعات منتجي الدواجن وحملات التموين مكثفة
من جانبه، صرح المهندس محمود العناني، رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، بأن المنتجين يأملون في حدوث تحسن وتحرك في الأسعار بنسبة تتراوح بين 5% و10% خلال الفترة المقبلة. وأكد أن الهدف ليس زيادة الأعباء على المستهلك، وإنما تمكين مربي الدواجن من الاستمرار في العملية الإنتاجية ومواجهة التكاليف لضمان بقائهم في السوق.
وعلى صعيد الرقابة، كشف سامح السيد عن موافقة وزير التموين على دراسة إدراج الدواجن والبيض على بطاقات التموين قريباً. وفي الوقت نفسه، كثفت الأجهزة التموينية حملاتها، حيث ضبط تموين بورسعيد 90 كجم هياكل وأحشاء دواجن فاسدة، كما تم ضبط 1.5 طن لحوم ودواجن غير صالحة وتحرير 10 محاضر بمدينة المنيا لحماية المستهلكين.
